Gooey Chocolate Caramel Turtle Cake Roll 🍫🍮

🍫 150 g di cioccolato fondente
🍶 50 ml di panna fresca
🌰 50 g di noci pecan tritate
Preparazione

1. Preparare la torta:

🍲 In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
🌾 Setacciare farina, cacao, lievito e sale, quindi incorporarli delicatamente al composto di uova. Aggiungere la vaniglia.
🧁 Versare l’impasto in una teglia rettangolare rivestita di carta forno e livellare. Cuocere a 180°C per 12-15 minuti.
2. Arrotolare: