🔪 Una volta sfornata, capovolgere la torta su un canovaccio pulito spolverato di zucchero a velo. Rimuovere la carta forno e arrotolare delicatamente con il canovaccio. Lasciare raffreddare.
3. Preparare il ripieno:
🍬 Mescolare il caramello con la panna montata fino a ottenere una crema liscia.
4. Farcire e arrotolare:
🌀 Srotolare delicatamente la torta, spalmare il ripieno al caramello e riavvolgerla.
5. Glassare:
🍫 Sciogliere il cioccolato fondente con la panna e versare sulla torta. Decorare con le noci pecan tritate.
6. Raffreddare e servire:
❄️ Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire. See less
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