Assado de Panela Lenta 🥩🍲

Prepare a Carne: Tempere a carne com sal e pimenta e aloure-a numa frigideira com um pouco de azeite até ficar dourada por todos os lados. Transfira a carne para a panela elétrica.
Adicione os Legumes: Distribua as batatas, as cenouras, a cebola e o alho à volta da carne na panela elétrica.
Faça o caldo: Numa tigela, misture o caldo de carne com a polpa de tomate, o molho inglês, o alecrim e o tomilho. Deite tudo na panela elétrica.
Cozinhar: Tape a panela elétrica e deixe cozinhar em lume brando durante 8 horas ou até que a carne esteja macia e os legumes cozidos.
Servir: Fatie a carne e sirva com os legumes e um pouco do líquido da cozedura como molho. Ver menos