1
Aqueça o forno a 350°F.
2
Aloure a carne picada numa frigideira grande. Entretanto, misture bem 1-1/4 de chávena de queijo mozarela, queijo ricota, 1/4 de chávena de queijo parmesão, salsa e ovo.
3
Escorra a carne; volte a colocá-lo à panela. Adicione o molho de esparguete. Adicione água ao frasco de molho vazio; Rolhe e agite bem. Deite sobre a mistura de carne e mexa até ficar bem misturado. Espalhe 1 chávena de molho de carne no fundo de uma assadeira de 13 x 9 polegadas. Camada de 3 folhas de massa de lasanha, 1/3 da mistura de ricota e 1 chávena de molho de carne. Repita as camadas mais 2 vezes. Cubra com as fatias, o molho e os restantes queijos. Cubra com papel de alumínio pulverizado com spray de cozinha.
4
Leve ao forno durante 1 hora ou até aquecer bem, retirando o papel de alumínio após 45 min. Deixe repousar por 15 min. antes de o cortar para servir. Ver menos
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