Pavê de Morango com Chocolate Branco

 

Ingredientes:

500g de chocolate branco derretido
2 latas de natas (sem soro)
1 pacote de bolachas champanhe (180g)
3 caixas de morangos (900g), cortados ao meio
1 chávena (chá) de açúcar (200g)
Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de Preparação:

Preparar o creme de chocolate branco:

Numa tigela, misture o chocolate branco derretido com as natas até obter um creme homogéneo. Reserve.
Preparar os morangos:

Numa taça à parte, misture os morangos cortados com o açúcar e reserve por alguns minutos para formar uma calda natural.
Montar o pavê:

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