Bife Macarrão

Numa panela com água e sal, coza o macarrão até formar uma massa, de acordo com as instruções da embalagem. Deslize para cima e reserve
Prepare a carne:
Numa frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de azeite em lume médio-alto. Adicione as tiras de carne, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até ficar dourada. Retire a carne da frigideira e reserve.
Repita os legumes:
Na mesma frigideira, adicione 1 colher de sopa de azeite e cozinhe os pimentos, as cebolas e os cogumelos durante 5-7 minutos, até ficarem macios. Adicione o alho picado e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.
Pegue no molho:
Volte a colocar a carne na frigideira e adicione o caldo de carne, o molho inglês e as natas. Misture bem e deixe ferver durante 5 minutos, até o molho reduzir e engrossar um pouco.
Termine o prato:
Adicione o macarrão cozido à frigideira, mexendo bem para incorporar o molho. Adicione o queijo ralado e mexa até derreter para formar um molho cremoso. Retifique o sal e a pimenta preta se necessário.
Serve:
Transfira para um prato ou travessa, decore com o molho picado e sirva quente.
Dicas: