Strawberry Cheesecake Quesadillas 🍓🧀

1. Preparare la crema:
🍲 In una ciotola, mescolare la crema di formaggio con lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.

2. Farcire le tortillas:
🌮 Spalmare la crema su metà di ciascuna tortilla. Aggiungere le fragole affettate sopra la crema e condire con un filo di succo di limone.

3. Chiudere le quesadillas:
🔪 Ripiegare le tortillas a metà per racchiudere il ripieno.

4. Cuocere le quesadillas:
🔥 In una padella antiaderente, sciogliere il burro a fuoco medio. Cuocere le quesadillas per 2-3 minuti per lato, finché diventano dorate e croccanti.

5. Servire:
❄️ Tagliare ogni quesadilla in triangoli e servire calda.

Note: